Das Feuer für das Leben auf der Alp brennt in uns. Die letzten Wochen haben wir unsere Alphütte, den Stall und die Weiden aus dem Winterschlaf geholt. Und nun ist es wieder so weit, wir sind mit Hab und Gut auf der Alp Schlacht eingezogen.
In unserem Holzofen in der Käserei brennt ebenfalls bereits wieder täglich das Feuer und die ersten Käse sind schon im Salzbad.
Unseren Verkaufsladen haben wir täglich – ausser mittwochnachmittags – geöffnet.
Wir freuen uns auf einen wunderschönen Alpsommer.
